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“来颗桃”诠释生鲜新零售
来源:中华工商网席昱梅2017-09-04 11:12:50
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随着北京疏解非首都功能取得了一些成效,优化了城市治理,也撬动了生鲜品牌连锁企业的发展。在新的疏解政策下引导下,新发地珍品荟(北京)科技有限公司实施了有利于北京城市非核心功能疏解的新模式——启动了“来颗桃“将首都疏解、百姓需求、生鲜直供结合到一起。


众所周知,新发地是优质农产品在全国的重要集散地,具有货源优势、渠道优势、产品优势,如何将最新鲜、最优质、最实惠的生鲜产品,搬到百姓家门口是下一步的重点,而这些在“来颗桃”变成了现实。继2个多月前新发地“来颗桃”小马厂百姓生活服务中心开业之后,新发地“来颗桃”天伦锦城便民店也于日前开业。


据了解,区隔以往传统农贸市场的粗放式买卖模式,“来颗桃”用标准化的重新塑造现代生鲜经营方式,并实行“六个统一”推进标准化。在店面运营上,“来颗桃”实行统一形象、统一品牌、统一结算、统一配送、统一经营、统一称重,在为消费者提供更加便准、便捷的服务的基础上,提供更加质优、价优的生鲜产品。


结算方式上, “来颗桃”购物流程改造升级,大大提升了百姓在各个购物环节的体验。“来颗桃”实行统一的收银系统和数据监控后台,采取点对点的收银方式,消费者可以随买随走,改变传统超市收银排队、速度慢、效率低等情况,大大提升了服务的专业度和便捷度。同时,店面统一使用技术先进的称量工具,不可私自调节度量,从根源上杜绝很多菜市场利用不足斤两的称欺骗消费者的现象。


除此之外,为了更好的服务社区居民,还专门引进了早餐、便利店、资源回收、代收代缴、手机充电等服务类项目。


新发地市场总经理张月琳介绍说:“我们要做的就是将新发地的销售资源、产地资源、渠道资源全部拿出来,再结合珍品荟公司专业、创新的管理,让百姓享受到的是新发地的价格和优越的购物环境。这是百姓呼吁的,也是时代需要的,更是我们新发地的责任。”


张月琳表示,“来颗桃”采取连锁经营模式,可以享受连锁品牌带来的人气和流量,统一采购、统一配送从而降低进货成本,让利于百姓,让百姓获得质量可靠的商品和服务,受信于民。“来颗桃”力图实现网格化布局、社区化经营,方便市民卖到新鲜、优质的生鲜农产品,并组建物流配送网络,将线下与线上相结合,以百姓需求为主,以多种形式为消费者提供优质便捷的购物体验。

 

(责任编辑 迟明霞)

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