一场突如其来的疫情令各行各业受到冲击,水产行业也不例外。而水产巨头广东恒兴集团,却化危机为转机,凭借一份“日销十万的酸菜鱼”华丽转身。恒兴集团荣誉出品的恒兴恒酸菜鱼在各大电商平台、新零售等渠道日销超过10万份。由于需求量不断增加,产品一度一货难求,回头客更是超过八成以上!可谓口碑、销量双丰收。
用顶级品质信守品牌承诺
而打造爆款,绝非偶然。“打铁还需自身硬”,要赢得广大消费者对品牌的高度认同,产品品质是基础。
恒兴的水产品全部来自无公害洁净水域,养殖基地拥有“无公害农产品产地认定证书”。鱼虾食用的饲料,不添加任何药物及抗生素。每一只鱼虾都自然生长,无人工干预;加工过程中,采用活鱼切片,不添加任何一种添加剂。质检过程,要进行3次严格分级筛选。
本世纪初,广东恒兴集团凭借过硬的品质,产品声名远播,热销于日本、美国、加拿大及欧盟各国。产品出口量成为中国前列。然而,最大的利益其实并不是恒兴赚了,而是“贴牌”出售的品牌方。恒兴的产品被换上日本、美国的知名品牌之后,价格可以翻好几倍,所谓是空手套白狼。虽然遭遇不公,但是当时恒兴水产的品牌在国际上并没有影响力,没有话语权,和当时很多的国内企业面临一样尴尬的境地,没有主动定价权。
从恒兴到恒兴恒
恒兴恒致力于为大众提供全新的品质生活解决方案,提供、安全、健康、美味,便捷的产品。虽然产品在国际上有良好的口碑,但是刚转入国内市场时,面临的还是同样的问题,品牌没有知名度。
但是,短短几年,“恒兴恒”就被评为了广东省著名商标,广东十大知名品牌。这是怎么做到的?砸钱打了广告?找明星做代言?在七八年前,可以说是很有效果的品牌行动,但是恒兴没有这么做。恒兴追求“恒”,以高品质的产品在消费者心中长久的地位。
而恒兴打造品牌的方式,也是不紧不慢。这还要从广东恒兴的老本行说起。
1991年,广东恒兴的创始人陈丹带着6名员工,在广东湛江创立了恒兴公司。1995年,恒兴从粮食买卖的搬运工角色转型成为饲料生产者。饲料还没有出厂,陈丹先给养殖户送上养殖技术。把行内顶尖的专家请到湛江,手把手教农民科学的养殖技术,不仅不收费,还给来听课的农民每人发20元钱。这一举动,让前来授课的专家感到不解,甚至恒兴内部员工都觉得是赔本赚吆喝,但这却让恒兴这个品牌深入人心,恒兴的家禽饲料几个月便在市场上一炮而红。正因为如此,之后恒兴转型做虾料,也是短短几年成为业内老大。如今,恒兴是国内水产饲料质量标准制定的秘书处承担单位,牵头制定了8项国家标准。现在水产行业提起恒兴,业者无不竖起大拇指:中国的“虾王”,中国水产标准”、中国最完善的水产产业链企业。
从行业品牌到大众品牌
打造恒兴恒品牌,恒兴依旧没有急功近利,先打造行业品牌,再打造大众品牌。
由于恒兴恒的定位是高端的食材,所以恒兴率先选择了一些大型餐饮企业、以及五星级的酒店合作,给他们配送食材。和餐饮龙头企业海底捞、外婆家等企业建立长期的战略合作关系,并和海底捞共享全产业链。同时,又给大型的商超供货。在这个过程中,虽然利润相对很低,但是品牌很快得到了业内的高度认可。
有了行业品牌,再进行适当的推广,恒兴恒成了如今的大众品牌。产品线上线下同步销售后,互联网口碑让恒兴恒得到更广泛的认同。消费者不需要被广告说服,他已经认同了。2016年,公司产品内销量较上一年增长了40%,产品在国内市场的覆盖区域大大提升。近四年来,恒兴集团旗下的对虾、金鲳鱼、黑鱼、海鲈鱼等品类,在国内连年实现超100%增长,完全摆脱了国外市场的牵制。即便近几年,水产品贸易领域成为中美农产品贸易摩擦的高发领域,恒兴也可以底气十足的应对。
恒兴是国内农业产业化的楷模,多年来一直稳健发展,所取得的成就和对行业所作的贡献有目共睹。如今的恒兴,拥有70多家子公司遍布全球,资产超过100亿元,年产值超过160亿元。被评为世界百强水产企业、世界百强饲料企业、中国民营企业500强、农业产业化国家重点龙头企业。
恒兴承接的埃及渔业产业园项目竣工航拍图